Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration
Emploi Restauration - Traiteur
Sarrebourg, 57, Moselle, Grand Est
Pour le Columbus Café à Sarrebourg, nous recrutons un Barista (h/f) en CDI 30H. Vos missions principales seront les suivantes : Artisan du café, il s'agit de maîtriser cette matière ainsi que la confection de boissons chaudes et froides. Proposer un accueil et un service de qualité à nos client Préparation et ouverture du point de vente Mise en place éventuelle de la terrasse Accueil, information et assistance à la clientèle (vente suggestive) Nettoyage du point de vente et entretien permanent des zones de production et de consommation Rangement de la réserve Réception et stockage des commandes Préparation des boissons selon les standards Columbus Préparation, cuisson et vente de pâtisseries, sandwiches et de salades Vérifier les DLC quotidiennement et informer le manager en cas d'anomalie Vente de produits dérivés liés à l'activité (cafés, tasses à café, thés, etc.) Encaissement Entretien des différents équipements et matériels Fermeture du point de vente et nettoyage du local et du matériel Participation aux opérations promotionnelles et marketing (distribution de flyers) / Profil SAVOIRS/ SAVOIR-FAIRE TECHNIQUE : Connaissances standards Columbus Café Connaissances[...]
